第654章 五彩餃子宴
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第654章 五彩餃子宴
林家老少坐在堂屋裏喝茶醒酒，老太爺問詢孫兒們打虎的經過，眼見孫兒們興奮又得意，老爺子也是醉意越深。
瘋爺卻是趁著這個機會，又道，“聽說林安要回來了？”
老爺子趕緊應聲，“是啊，周山長要帶了安哥兒回來過冬過年，我估麽著日子也差不多了，再有半月，應該就能到京都。”
“那好啊，左右山上也沒什麽好東西了，不如我帶小子們往京都迎一迎。放在籠裏養的鳥兒，怎麽也是少了膽氣，總要出去見見世面。”瘋爺說的隨意，好似去京都就像去縣城那般容易。
老爺子卻不是那麽好騙，幾乎立刻就猜到瘋爺是打了進京一路那些山匪的主意。
但是不等他反對，林護等小子已經是嗷嗷叫著鬧開了，“啊，太好了，咱們要進京了!”
“是啊，咱們連府城都沒去過呢！”
“哎呀，我要看看咱們大越的京都什麽樣，仁哥說京都有一百個縣城這麽大呢。”
老爺子見孫兒們如此，雖然還是擔心，但也不好反對了，就道，“出門不比在家，讓嬌嬌多給你們準備一些防身之物再上路。”
“好，謝謝爺爺。”
小子們齊齊應聲，就是憨厚老實的林保，眉眼間都含了三分興奮之色。畢竟他是兄弟們最常留在家裏的一個，對於出門，更多幾分向往。
瘋爺掃了老爺子一眼，明白老爺子這是提了條件，他眼珠兒轉了轉就喊了嬌嬌，“多給我備些瘦肉腸，那東西頂餓，味道好。”
“好啊，正好前些日子沒少做，分三成給水生，剩下都給你們帶走。”嬌嬌笑著應了，順手把水生那份兒留了出來，省得瘋爺都貪下了。
董氏婆媳本來還有些擔心，突然想起明日風萬裏等人也是一起上路，就徹底放了心。
眾人說著閑話兒，嬌嬌卻是沒有這個空閑了，她要忙著準備東西。
萬劍山莊要兩個箱子，一箱子是藥粉和打火機，履行同風萬裏的約定，另一只箱子則是給水生的。他平日喜歡吃的果子，瘦肉腸，點心，方便面，小食和糖果，裝的幾乎要漾出箱子。
還有林保兄弟們和瘋爺一路上的吃用之物，這次瘋爺絕對是存了旁的心思，安排了大動作，否則不會允許林保等兄弟帶背包兒。這表示，他的關註已經從簡單的耐餓耐疲勞，轉移到了旁的地方。
可惜，董氏婆媳們還天真的以為瘋爺要帶小子們去旅行，接了林安一起回來過年，怕是這次連林安都不能幸免。
這般想著，嬌嬌就在大哥的背包裏多加了一份兒傷藥等物，加完她腦子裏靈光一閃，又添了一份兒，萬一趙三生也一起回來呢…
她是不知道，這會兒的靈光一閃簡直是救了林安和趙三生一命，瘋爺行事有分寸，但也絕對對得起他這個名字。
待得忙完，天色已經黑透了，嬌嬌生怕老娘和奶奶拉了她嘮叨，她不想撒謊，又怕說出真相惹得她們擔心，索性就徹底躲了。
送行餃子接風面，一直是北地樸素的規矩。明日萬劍山莊眾人要歸鄉，瘋爺也要帶著林保等兄弟們離家奔赴京都，這麽多出門的人，嬌嬌就琢磨擺個小小的餃子宴席。
春芬花開秋蟬月仙等丫頭都笑嘻嘻湊到竈間，嚷著要幫忙，實際卻是存了“偷師”的意思。
林家婆媳，論廚藝好，當然是馮氏第一，同樣簡單的油鹽，一點肉燉一鍋菜，也能被她做得香噴噴。
但論起菜式新奇，除了嬌嬌，就沒有旁人了。
果然，嬌嬌從來都沒讓大小丫鬟們失望過。
這次餃子餡兒也被她玩出了花樣兒，普通的豬肉芹菜餡兒，牛肉洋蔥餡兒，這兩樣兒要包出五十人的份兒，送去京華堂那邊的竈堂，明早煮好端給風萬裏等人做早飯。
但自家這邊都是信得過的人，這餡兒料就可以隨便發揮了。酒菜雞蛋蝦仁兒組成的素三鮮，羊肉韭菜魷魚的肉三鮮，還有牛肉香菜餡兒，香菇雞肉餡兒，甚至還有最清淡的黃瓜雞蛋餡兒。
就是面皮都被折騰出了五種顏色，黑色的是摻了黑米漿，紫色是紫甘藍榨汁揉面，綠色是菠菜汁兒，黃色是揉了南瓜，白色就是面粉原本的顏色。
丫鬟們興奮的一邊忙碌，一邊說笑，熱鬧起來就惹得董氏婆媳都來看，自然五彩餃得了所有人的喜愛，於是也加入了包餃子的大軍之中。
除了黃瓜雞蛋兒餡的餃子要現煮現包之外，其餘餃子，每種都包了足足幾大蓋簾兒，放到了院裏，很快就凍的結結實實了。
第二日清晨，嬌嬌剛爬起來，花開已經把黃瓜雞蛋餡兒的餃子包好了。
竈間裏的三口大竈，也是燒了沸騰的熱水，只等餃子下鍋。
馮氏手裏拌著小菜，催著嬌嬌趕緊下餃子。
嬌嬌也沒耽擱，出鍋兒第一笊籬的黃瓜雞蛋餡兒餃子，還有第二笊籬的牛肉香菜餡兒餃子，都裝了盤子送去林大山的院子，給姚老先生和吳先生做早飯。
其餘也好區分，不同顏色的餃子皮裝了不同的餡料，一鍋煮出來也不怕。
所以，待得林家老少起了床，連周老爹周姥姥，還有海女和小魚都被喊過來吃早飯的時候，所有人都被滿桌兒鮮艷餃子驚了一跳。
“哎呀，這是餃子嗎？這也太看了！”
周姥姥第一個誇讚出聲，惹得董氏眉開眼笑，驕傲道，“嬌嬌說哥哥們出門之前要吃餃子，連夜鼓搗了這麽多，我看著也是新奇，就是不知道好不好吃。”
“好吃，當然好吃，就看這模樣也有三分飽了！”
眾人都是笑著應聲，紛紛入座，待得發現不同顏色的餃子，裏面的餡料居然還不一樣，眾人更是歡喜了。
小魚兒和果凍兒心急把餃子吃進嘴裏，筷子又用的不那麽麻利，於是就上了手，很快吃的小嘴兒油乎乎。
海女強忍著好奇，挨個嘗了嘗，也是佩服小姑的好心思。
吃到一半的時候，水生卻是趕了過來，顯見這小子在林家住久了，知道林家有好東西偷著吃的習慣，拋下爹爹，跑來蹭飯了。
嬌嬌直接給他盛了大大一盤子，偷偷同他比了個大拇指，水生立刻眉開眼笑，胃口大開。
林保等兄弟也是甩開筷子，一口一個餃子，吃的歡快。
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林家老少坐在堂屋裏喝茶醒酒，老太爺問詢孫兒們打虎的經過，眼見孫兒們興奮又得意，老爺子也是醉意越深。
瘋爺卻是趁著這個機會，又道，“聽說林安要回來了？”
老爺子趕緊應聲，“是啊，周山長要帶了安哥兒回來過冬過年，我估麽著日子也差不多了，再有半月，應該就能到京都。”
“那好啊，左右山上也沒什麽好東西了，不如我帶小子們往京都迎一迎。放在籠裏養的鳥兒，怎麽也是少了膽氣，總要出去見見世面。”瘋爺說的隨意，好似去京都就像去縣城那般容易。
老爺子卻不是那麽好騙，幾乎立刻就猜到瘋爺是打了進京一路那些山匪的主意。
但是不等他反對，林護等小子已經是嗷嗷叫著鬧開了，“啊，太好了，咱們要進京了!”
“是啊，咱們連府城都沒去過呢！”
“哎呀，我要看看咱們大越的京都什麽樣，仁哥說京都有一百個縣城這麽大呢。”
老爺子見孫兒們如此，雖然還是擔心，但也不好反對了，就道，“出門不比在家，讓嬌嬌多給你們準備一些防身之物再上路。”
“好，謝謝爺爺。”
小子們齊齊應聲，就是憨厚老實的林保，眉眼間都含了三分興奮之色。畢竟他是兄弟們最常留在家裏的一個，對於出門，更多幾分向往。
瘋爺掃了老爺子一眼，明白老爺子這是提了條件，他眼珠兒轉了轉就喊了嬌嬌，“多給我備些瘦肉腸，那東西頂餓，味道好。”
“好啊，正好前些日子沒少做，分三成給水生，剩下都給你們帶走。”嬌嬌笑著應了，順手把水生那份兒留了出來，省得瘋爺都貪下了。
董氏婆媳本來還有些擔心，突然想起明日風萬裏等人也是一起上路，就徹底放了心。
眾人說著閑話兒，嬌嬌卻是沒有這個空閑了，她要忙著準備東西。
萬劍山莊要兩個箱子，一箱子是藥粉和打火機，履行同風萬裏的約定，另一只箱子則是給水生的。他平日喜歡吃的果子，瘦肉腸，點心，方便面，小食和糖果，裝的幾乎要漾出箱子。
還有林保兄弟們和瘋爺一路上的吃用之物，這次瘋爺絕對是存了旁的心思，安排了大動作，否則不會允許林保等兄弟帶背包兒。這表示，他的關註已經從簡單的耐餓耐疲勞，轉移到了旁的地方。
可惜，董氏婆媳們還天真的以為瘋爺要帶小子們去旅行，接了林安一起回來過年，怕是這次連林安都不能幸免。
這般想著，嬌嬌就在大哥的背包裏多加了一份兒傷藥等物，加完她腦子裏靈光一閃，又添了一份兒，萬一趙三生也一起回來呢…
她是不知道，這會兒的靈光一閃簡直是救了林安和趙三生一命，瘋爺行事有分寸，但也絕對對得起他這個名字。
待得忙完，天色已經黑透了，嬌嬌生怕老娘和奶奶拉了她嘮叨，她不想撒謊，又怕說出真相惹得她們擔心，索性就徹底躲了。
送行餃子接風面，一直是北地樸素的規矩。明日萬劍山莊眾人要歸鄉，瘋爺也要帶著林保等兄弟們離家奔赴京都，這麽多出門的人，嬌嬌就琢磨擺個小小的餃子宴席。
春芬花開秋蟬月仙等丫頭都笑嘻嘻湊到竈間，嚷著要幫忙，實際卻是存了“偷師”的意思。
林家婆媳，論廚藝好，當然是馮氏第一，同樣簡單的油鹽，一點肉燉一鍋菜，也能被她做得香噴噴。
但論起菜式新奇，除了嬌嬌，就沒有旁人了。
果然，嬌嬌從來都沒讓大小丫鬟們失望過。
這次餃子餡兒也被她玩出了花樣兒，普通的豬肉芹菜餡兒，牛肉洋蔥餡兒，這兩樣兒要包出五十人的份兒，送去京華堂那邊的竈堂，明早煮好端給風萬裏等人做早飯。
但自家這邊都是信得過的人，這餡兒料就可以隨便發揮了。酒菜雞蛋蝦仁兒組成的素三鮮，羊肉韭菜魷魚的肉三鮮，還有牛肉香菜餡兒，香菇雞肉餡兒，甚至還有最清淡的黃瓜雞蛋餡兒。
就是面皮都被折騰出了五種顏色，黑色的是摻了黑米漿，紫色是紫甘藍榨汁揉面，綠色是菠菜汁兒，黃色是揉了南瓜，白色就是面粉原本的顏色。
丫鬟們興奮的一邊忙碌，一邊說笑，熱鬧起來就惹得董氏婆媳都來看，自然五彩餃得了所有人的喜愛，於是也加入了包餃子的大軍之中。
除了黃瓜雞蛋兒餡的餃子要現煮現包之外，其餘餃子，每種都包了足足幾大蓋簾兒，放到了院裏，很快就凍的結結實實了。
第二日清晨，嬌嬌剛爬起來，花開已經把黃瓜雞蛋餡兒的餃子包好了。
竈間裏的三口大竈，也是燒了沸騰的熱水，只等餃子下鍋。
馮氏手裏拌著小菜，催著嬌嬌趕緊下餃子。
嬌嬌也沒耽擱，出鍋兒第一笊籬的黃瓜雞蛋餡兒餃子，還有第二笊籬的牛肉香菜餡兒餃子，都裝了盤子送去林大山的院子，給姚老先生和吳先生做早飯。
其餘也好區分，不同顏色的餃子皮裝了不同的餡料，一鍋煮出來也不怕。
所以，待得林家老少起了床，連周老爹周姥姥，還有海女和小魚都被喊過來吃早飯的時候，所有人都被滿桌兒鮮艷餃子驚了一跳。
“哎呀，這是餃子嗎？這也太看了！”
周姥姥第一個誇讚出聲，惹得董氏眉開眼笑，驕傲道，“嬌嬌說哥哥們出門之前要吃餃子，連夜鼓搗了這麽多，我看著也是新奇，就是不知道好不好吃。”
“好吃，當然好吃，就看這模樣也有三分飽了！”
眾人都是笑著應聲，紛紛入座，待得發現不同顏色的餃子，裏面的餡料居然還不一樣，眾人更是歡喜了。
小魚兒和果凍兒心急把餃子吃進嘴裏，筷子又用的不那麽麻利，於是就上了手，很快吃的小嘴兒油乎乎。
海女強忍著好奇，挨個嘗了嘗，也是佩服小姑的好心思。
吃到一半的時候，水生卻是趕了過來，顯見這小子在林家住久了，知道林家有好東西偷著吃的習慣，拋下爹爹，跑來蹭飯了。
嬌嬌直接給他盛了大大一盤子，偷偷同他比了個大拇指，水生立刻眉開眼笑，胃口大開。
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